Palmin-smørcreme
113 g. usaltet smør - stuetemp.
113 g. smør - stuetemp.
225 g. palmin - stuetemp.
900 g. flormelis
3 tsk. vanilie extract
6 spsk. koldt mælk
bland smør og palmin grundigt sammen kom resten i, og rør det hele sammen til en ensartet masse.
Crem-chees frosting
60 g. blødt smør
125 g. flormelis
1 tsk. vaniliesukker
100 g. flødeost
Det hele blandes sammen til en ensartet masse.
MMF
15 skumfiduser
2 spsk. vand
1 spsk. olie
225 g. flormelis
smelt skumfiduserne, vand og olie over vandbad, tag det af varmen og tilsæt flormelisen.
Lyse bunde
250 g. mel
200 g. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
1 tsk. vaniliesukker
2 æg
175 g. smeltet smør
2½ kærnemælk
Bland det hele sammen. Bages i en form på Ø25 i ca. 35 min. på 170 grader
Tilsæt evt. 100 g. nødder.
Cup cakes
ca. 15 stk.
dejen
250 g. smør
3 æg
250 g. mel
250 g- rørsukker
2 tsk. bagepulver
korn fra 1 vanilje stang
1 tsk. salt
1 dl. mælk
saft fra 1 citron
skal fra 1 citron
smelt smørret og tilsæt mælk og rør æggene i et ad gangen. bland mel, salt, vanilje, rørsukker og bagepulver i en anden skål. Hæld derefter væsken, citronskal og citronsaften i skålen, rør til dejen er glat. Kom dejen i papirsforme ca. ½. bag dem ved 200 grader i 20 min. Tag dem ud af ovnen, lad dem køle af, og pynt dem.
Cheesecreme
150 g. honning
200 g. flødeost
150 g. blødt smør
evt. frugt farve
Bland det sammen og kom det på kagerne, evt. med en tyl.
